好丘小學堂 何謂焙火茶？【品茗茶丘好】 Posted on 3 月 7, 20224 月 8, 2022 by Eddie 07 3 月 何謂焙火茶呢？ 常常聽到發酵決定了這支茶屬於甚麼種類(常見例如 : 無發酵—綠茶&nb […] 繼續閱讀 →
好丘小學堂 海拔高度與茶，海拔越高就越好喝嗎？ 【品茗茶丘好】 Posted on 10 月 21, 20214 月 8, 2022 by Eddie 21 10 月 都是高山茶有什麼不一樣嗎？海拔越高就越好喝嗎？ 繼續閱讀 →
好丘小學堂, 所有文章 防疫期間，宅在家喝茶，那麼如何泡好一杯茶呢？ Posted on 9 月 13, 20214 月 8, 2022 by Eddie 13 9 月 泡茶三步驟：識茶，擇器，控溫。 繼續閱讀 →
好丘小學堂, 所有文章 如何泡出好喝冷泡茶 Posted on 7 月 1, 20219 月 4, 2021 by Eddie 01 7 月 日頭赤炎炎，來杯冷泡茶吧！ 各種動作圖解，搭配可愛店貓愛迪達，自製冷泡茶一次就上手！ […] 繼續閱讀 →
好丘小學堂, 所有文章 甚麼是 “膨風茶” ? Posted on 4 月 17, 20214 月 17, 2021 by Eddie 17 4 月 常常有人問，東方美人為什麼又被叫做「膨風茶」呢？ 絕對不是因為喝下去肚子會「膨風」 這是有段小小故事的~ […] 繼續閱讀 →
好丘小學堂, 所有文章 茶葉的分類 Posted on 6 月 23, 20207 月 9, 2020 by Eddie 23 6 月 茶葉分類: 可簡單分為 不發酵茶、 部分發酵茶、全發酵茶 ，影響其中差異的關鍵因素主要是依據發酵度的不同而有所 […] 繼續閱讀 →
好丘小學堂, 所有文章 茶葉的咖啡因多寡 Posted on 6 月 20, 20207 月 9, 2020 by Eddie 20 6 月 咖啡因，存在茶、咖啡中，對中樞神經會產生興奮的效果，能暫時地驅走睡意並恢復精神，因此人們在從事腦力勞動時，大多 […] 繼續閱讀 →
