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何謂焙火茶?【品茗茶丘好】

Posted on 3 月 7, 20224 月 8, 2022 by Eddie
07
3 月

何謂焙火茶呢? 常常聽到發酵決定了這支茶屬於甚麼種類(常見例如 :  無發酵—綠茶&nb […]

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海拔高度與茶,海拔越高就越好喝嗎? 【品茗茶丘好】

Posted on 10 月 21, 20214 月 8, 2022 by Eddie
21
10 月

都是高山茶有什麼不一樣嗎?海拔越高就越好喝嗎?

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Posted in 好丘小學堂  |  Tagged 杉林溪, 杉林溪烏龍, 烏龍茶, 茶, 青茶, 高山烏龍, 高山茶 Leave a comment
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防疫期間,宅在家喝茶,那麼如何泡好一杯茶呢?

Posted on 9 月 13, 20214 月 8, 2022 by Eddie
13
9 月

泡茶三步驟:識茶,擇器,控溫。

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Posted in 好丘小學堂, 所有文章  |  Tagged 東方美人, 沖泡時間, 泡茶, 茶壺, 鐵觀音, 高山茶
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如何泡出好喝冷泡茶

Posted on 7 月 1, 20219 月 4, 2021 by Eddie
01
7 月

日頭赤炎炎,來杯冷泡茶吧!  各種動作圖解,搭配可愛店貓愛迪達,自製冷泡茶一次就上手!   […]

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甚麼是 “膨風茶” ?

Posted on 4 月 17, 20214 月 17, 2021 by Eddie
17
4 月

常常有人問,東方美人為什麼又被叫做「膨風茶」呢? 絕對不是因為喝下去肚子會「膨風」 這是有段小小故事的~   […]

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茶葉的分類

Posted on 6 月 23, 20207 月 9, 2020 by Eddie
23
6 月

茶葉分類: 可簡單分為 不發酵茶、 部分發酵茶、全發酵茶 ,影響其中差異的關鍵因素主要是依據發酵度的不同而有所 […]

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Posted in 好丘小學堂, 所有文章  |  Tagged 發酵
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茶葉的咖啡因多寡

Posted on 6 月 20, 20207 月 9, 2020 by Eddie
20
6 月

咖啡因,存在茶、咖啡中,對中樞神經會產生興奮的效果,能暫時地驅走睡意並恢復精神,因此人們在從事腦力勞動時,大多 […]

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品 • 茗茶丘好 週二週三公休



本週甜點:鐵觀音戚風 / 紅茶巴斯克
減糖不膩,皆可外帶喔~
茶飲也歡迎外帶😆可以先私訊訂購喔~
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溫馨五月到來~今天是「立夏」夏天來了啊🥵 大家還是要注意身體 好好防疫喔!
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即日起~週日,來店消費即贈康乃馨一支,送完為止,內用外帶都可以喔😄預算有限,康乃馨數量不多,請大家多多見諒😂,祝大家「母親節快樂」啦~

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想內用卻又擔心疫情嗎?歡迎預約私人小包廂~總低消600 不限人數 只要消費600即可喔🤭
#包廂只有兩間歡迎先預約喔
#獨立冷氣開放私人空間 
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茶飲甜點皆可外帶 可先私訊訂購 節省等待時間🙌

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春天最後一個節氣「穀雨」將到來,『穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及』意思即為:春茶在穀雨附近開始摘採,而且必須把時機,太晚則茶質不佳,一天到晚採茶、烘茶,此時茶農最為忙碌。
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心心念念的高山春茶即將到來~讓我們再等等😆
#月底前店內茶葉茶具皆9折喔
#也可網購蝦皮全館95折
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